Pagal šias proporcijas pagaminsite švelniai aštrų medų, bet pridėjus daugiau sriracha padažo išgausite norimą aštrumą.
Jums reikės:
7 v.š. (150g) – medaus
1 a.š. – čili dribsnių
1 a.š. – sriracha
1 a.š. – baltojo vyno acto (tiks ir kitas actas, kurį turite namuose pvz obuolių)
1. Viską išskyrus actą sudedame į puodą ir kaitiname, kol viskas susijungia, neužverdame, galiausiai įmaišome baltojo vyno actą.
2. Supilame į stiklainiuką ir laikome sandariai.
Kabinkite su šviežiu agurku, tepkite vištienos ar kur tik sugalvosit
