Jeigu stebite receptus tik tok platformoje galėjote pastebėti, kad ten itin populiarus „marry me chicken“ receptas, tad nusprendžiau, kad puiki proga ir man pasidalinti su jumis šio recepto variacija, tik ne su vištienos, o kalakutienos kukuliais, bet jūs žinoma rinkitės, tai, kas patinka labiausiai!
Jums reikės
Kukuliams
-900 g kalakutienos krūtinėlės
-2 kiaušininių
-3 skiltelių česnako
-saujos krapų ir petražolių
-50 g panko džiūvėsėlių
-rūkytos paprikos, maltų pipirų, druskos
Padažui
-30g sviesto
-1 svogūno (jeigu naudojate)
-3 skiltelių česnako
-maždaug 10 vnt. saulėje džiovintų pomidorų
-200 g grietinėlės (kremiškam variantui rinkitės riebią)
-200 ml vištienos sultinio
-saujos parmezano sūrio
-1 a.š. čili dribsnių
-0,5 a.š čiobrelių
-druskos, pipirų
-baziliko lapelių
Gaminimo eiga
1. Kukuliams virtuvinio kombaino pagalba susmulkiname kalakutienos krūtinėlę ir ją sumaišome su visais nurodytais ingredientais, rankomis formuojame kukulius ir kepame 200°C orkaitėje apie 15 minučių, kol gražiai apkrunda.
2. Kol kepa kukuliai pasigaminkite padažą, kuriam ištirpiname sviestą, jeigu naudojate apkepkite svogūną, tuomet česnaką, beriame čili dribsnius, smulkintus saulėje džiovintus pomidorus, šiek tiek pakepiname kartu, pilame grietinėlę ir sultinį, maišome, kol sutirštėja (jeigu naudosite liesą grietinėlę sutirštės tik šiek tiek), tuomet beriame sūrį ir padaže paskandiname jau iškepusius kukulius. Leidžiame pasitroškinti kartu dar apie 5 minutes.
3. Patiekite su tuo, su kuo labiausiai mėgstate, man čia žinoma norėjosi bulvių košės, jaukiausiam variantui, originalus receptas dar siūlo gardinti šviežiu baziliku, tad nepraleiskite!
sukurta bendradarbiaujant su Baltuonių ūkiu, reklama
