Nežinau kaip jums, bet man azijietiško maisto valgymas ant sofos yra tokia filmų romantika… Taip ir kyla ranka užsisakyti, nes gi kol čia pasigaminsi, kiek užtruksi… Nežinau kada paskutinį kartą tikrinot take out wok‘o kainą, nu labai neapsimoka, o kai @santamarialietuva turi paruoštus padažus, tai aš tikrai jums padažu užtruksit apie 20 minučių ir turėsit skaniausią wok‘ą namuose!
Jums reikės
-400 g vištienos šlaunelių mėsos
-Santa Maria teriaky & sesame padažo
-1 vidutinės morkos
-1 skiltelės česnako
-2 cm imbiero šaknies
-0,5 šviežio kopūsto
-didelės saujos shitake
-0,5 pakuotės Santa Maria kiaušininių makaronų
-sezamo sėklų, čili, laimo, kalendros pagardinimui
-Sant Maria sweet chili mayo pagardinimui
Gaminimo eiga
1. Supsjaustome daržoves, aš naudojau morką, kopūstą ir grybus, bet galite keisti, tokie wok receptai tuo ir geri, kad galima ir šaldytuvo „galiukus“ sunaudoti. Kuo smulkiau supjaustome česnaką ir imbierą. Supjaustome vištienos šlaunelių mėsą juostelėmis, pagardiname druska ir pipirais.
2. Keptuvėje pirmiausia apkepame vištieną, tai geriausia daryti ant aukštos kaitros, kai vištiena šiek tiek apkepame dedame česnaką ir imbierą. Iškepusią vištieną atidedame ir po vieną dedame daržoves, pagal jų kietumą, po kelių minučių grąžiname vištieną, supilame visą Santa Maria padažą, išmaišome.
3. Išsiverdame makaronus, juos nukošiame ir dedame į bendrą keptuvę.
4. Gardiname čili, laimu, sezamo sėklomis, kalendra bei Santa Maria sweet chili mayo padažu.
sukurta bendradarbiaujant su Santa Maria, reklama
