Pupelių salotos su sardinėmis
Prisipirkau sardinių ir noriu jums parodyti ką su jomis gaminu, tad pradedam seriją – Receptai su sardinėmis. Tokioms salotoms nenaudoju tikslių kiekių, bet parašysiu apytikslius sočioms…
juodojo šokolado panna cotta
The clip theory prekės ženklas pakvietė sukurti receptą vienam iš jų segtukų, tad šį desertą įkvėpė Cacao segtukas. Gavosi sodraus skonio ir spalvos panna cotta, kurią dar ir visai nesudėtinga…
Troškinys su bulvių virtinukais
Maistingi pietūs gali būti ir komfortiški, sušildantys, tokie kaip šis troškinys. barbora.lt startuoja sveikuolių mėnuo, šis mėnesis skirtas atrasti naujiems, galbūt geresnės sudėties, galbūt…
Saldžiarūgštė kiauliena
Sultinga, saldžiarūgštė kiauliena, šiek tiek lipni, šiek tiek ir aštrumo turinti. Jums reikės -400g kiaulienos mentės be kaulo-2 v.š. kukurūzų krakmolo-2 v.š. sojų padažo-1 a.š. česnako…
Pica
Turiu jums savaitgalio planą – pica namuose! Picos gaminimas man vienas jaukiausių ir romantiškiausių dalykų virtuvėje, dažniausiai gaminame savaitgalį, kai niekur nereikia skubėti. Šį kartą…
Raugintų kopūstų troškinys su mėsa
Mano tėtis gamindavo tikrai nedaug, bet turėjo kelis savo firminius žiemos patiekalus, kuriuos namuose ruošdavo tik jis ir vienas iš tų patiekalų buvo troškinti kopūstai su mėsa, vis…
Lėtai virtas jautienos troškinys
Lėtai virtas, vieno puodo jautienos troškinys tobulas savaitgalio patiekalas, iš paprastų ingredientų per keletą valandų gimsta nuostabūs skoniai, ir prie puodų stovėti tas keletą valandų…
Pusryčių košė su varškės sūriu
Išsikėliau sau iššūkį pagaminti košę, kuri turėtų 30 g baltymų, nesu skaičiavimo fanatikė, bet puikiai žinau, kad po pusryčių gausių baltymais jaučiuosi, kur kas geriau ir išlieku soti ilgesnį…
Brie sūrio užkandis
Greitais užkandis netikėtai (ar tikėtai) užsukusiems svečiams, ar sau prie skanios taurės. Su spanguolių uogiene man jis turi žiemos ir Kalėdų prieskonį, tačiau pakeitus į figų/abrikosų džemą…
Traškučių bokštas
Kai kurie trendai yra verti būtų išbandyti, o šis jau seniai atrado vietą ant mano stalo, vis išbandau skirtingas variacijas ir dar nei karto nepasigailėjau. Serviruoti tiesiog traškučių…
Žuvies ir bulvių rutuliukai
Be šių žuvies ir bulvių rutuliukų jau neįsivaizduojam savo šventinio stalo, nors ir sakau, kad kibsime į rimtus darbus iš tiesų nieko rimto, tik šiek tiek pasiterliojimo su kukulių…
Silkės užkandis
Šį užkandį paragavau pas vieną tetą ir jaučiausi nejaukiai, nes norėjosi ištuštinti visą lėkštę, tai vienas skaniausių mano ragautų silkės užkandžių, o pasirodo toooks paprastas! Su drauge…
Kalėdinis prancūziškas skrebutis
Jeigu kartais norisi save ar mylimą žmogų palepinti ryte tokiais ypatingesniais, kitokiais pusryčiais tai čia tas receptas ir nors pavadinau Kalėdiniu, man Kalėdos labiau apie jausmą negu apie…
Aguoninės bandelės
Pačios skaniausios bandelės su aguonomis, kurias kada kepiau ir valgiau. Gal ir labai stiprus pareiškimas, bet skanesnių bandelių su aguonomis dar niekad nekepiau. Aišku, kad aguoninių…
Įdarytos datulės su juoduoju kumpiu
Šios datulės tiks ne tik artėjančioms šventėms, bet ir kiekvieną kartą, kai norėsis turėti kokybišką užkandį ir įdėjus minimaliai pastangų. Datules gaminau su dviem skirtingais įdarais…
Karštas šokoladas
Noriu pasidalinti, kaip aš gaminu karštą šokoladą, žiemą toks pasitaiko ne vienas puodelis, vien dėl jaukumo ir tokio paprasto vaikiško džiaugsmo Jums reikės (3-4 nedideliems puodeliams)-450ml…
Makaronai su krevetėmis moliūgų padaže
3 trumpos serijos „Ką pasigaminti su moliūgų tyre“ dalis, jeigu tyrę jau turėsite pasigaminę/užsišaldę tuomet užtruksite ne daugiau negu 15 minučių, šie makaronai puikiai tiks kaip vidurio…
Silkės užkandis su korėjietiškomis morkomis
Jums reikės-korėjietiškų morkyčių (naudojau Skonio linija)-mėgstamos silkės-šviesios duonos su saulėgrąžomis-100g kreminio sūrio-saujos smulkintų petražolių + papuošimui-druskos pipirų pagal…
Moliūgų blyneliai
Jums reikės-200g varškės (birios)-150 g tarkuoto moliūgo-150-200 ml pieno-2 kiaušinių-2 v.š. cukraus (aš nenaudoju, nes saldinu jau iškepusius klevų sirupu)-1 a.š. vanilės-150 g kvietinių…
Bulvės su jautiena ir baravykų padažu
Man atrodo jau pats tas laikas atidaryti dar vieną komforto maisto sezoną, ir jį atidarysim su šiomis bulvėmis su jautienos nugarine ir baravykų padažu. Be galo lengvas ir paprastas, bet kartu…
Bulvės su silke
Man jau seniai silkė ne tik per Kūčias, bet dabar tikiu, kad ir jums bus taip pat! Visi turi suteikti silkei antrą šansą ir įtrauktį ją į savo racioną, ne tik kad skanu, bet ir sveikatai…
Obuolių varškės pyragas
Šį sekmadienį į mano sekmadienio kepinių rubriką atkeliauja ypatingas pyragas. Mane pakvietė prisijungti prie gražios socialinės iniciatyvos Gelbėkit vaikus, tad pyragų dienai skirtu…
Galette su kalakutiena ir spanguolėmis
Startuojam su šventiniais receptais mano virtuvėje. O šis gimė galvojant koks šventinis patiekalas dėrėtų su Acala raudonojo vyno putojančia arbata. Užbėgant įvykiams už akių galiu pasakyti,…
Focaccia su pepperoni
Tai lengviausiai paruošiame duonelė, kuri visada pavyksta, priedus galima keisti arba jų visai nenaudoti, puikiai tinka kaip užkandis ar duonelė sumuštiniams. Nuoširdžiai rekomenduoju tokiai…
Pusryčių košė su varškės sūriu
Išsikėliau sau iššūkį pagaminti košę, kuri turėtų 30 g baltymų, nesu skaičiavimo fanatikė, bet puikiai žinau, kad po pusryčių gausių baltymais jaučiuosi, kur kas geriau ir išlieku soti ilgesnį…
Kalėdinis prancūziškas skrebutis
Jeigu kartais norisi save ar mylimą žmogų palepinti ryte tokiais ypatingesniais, kitokiais pusryčiais tai čia tas receptas ir nors pavadinau Kalėdiniu, man Kalėdos labiau apie jausmą negu apie…
Moliūgų blyneliai
Jums reikės-200g varškės (birios)-150 g tarkuoto moliūgo-150-200 ml pieno-2 kiaušinių-2 v.š. cukraus (aš nenaudoju, nes saldinu jau iškepusius klevų sirupu)-1 a.š. vanilės-150 g kvietinių…
Turkiški kiaušiniai
Turkiškų kiaušinių pagrindas – česnakinis jogurtas, šiek tiek aštrus sviesto padažiukas ir kiaušiniai marškinėliuose, aš pateikiu savo variaciją.
Jums reikės :-graikiško jogurto (vienam…
juodojo šokolado panna cotta
The clip theory prekės ženklas pakvietė sukurti receptą vienam iš jų segtukų, tad šį desertą įkvėpė Cacao segtukas. Gavosi sodraus skonio ir spalvos panna cotta, kurią dar ir visai nesudėtinga…
Aguoninės bandelės
Pačios skaniausios bandelės su aguonomis, kurias kada kepiau ir valgiau. Gal ir labai stiprus pareiškimas, bet skanesnių bandelių su aguonomis dar niekad nekepiau. Aišku, kad aguoninių…
Karštas šokoladas
Noriu pasidalinti, kaip aš gaminu karštą šokoladą, žiemą toks pasitaiko ne vienas puodelis, vien dėl jaukumo ir tokio paprasto vaikiško džiaugsmo Jums reikės (3-4 nedideliems puodeliams)-450ml…
Moliūgų blyneliai
Jums reikės-200g varškės (birios)-150 g tarkuoto moliūgo-150-200 ml pieno-2 kiaušinių-2 v.š. cukraus (aš nenaudoju, nes saldinu jau iškepusius klevų sirupu)-1 a.š. vanilės-150 g kvietinių…
Obuolių varškės pyragas
Šį sekmadienį į mano sekmadienio kepinių rubriką atkeliauja ypatingas pyragas. Mane pakvietė prisijungti prie gražios socialinės iniciatyvos Gelbėkit vaikus, tad pyragų dienai skirtu…
Galette su kalakutiena ir spanguolėmis
Startuojam su šventiniais receptais mano virtuvėje. O šis gimė galvojant koks šventinis patiekalas dėrėtų su Acala raudonojo vyno putojančia arbata. Užbėgant įvykiams už akių galiu pasakyti,…
Focaccia su pepperoni
Tai lengviausiai paruošiame duonelė, kuri visada pavyksta, priedus galima keisti arba jų visai nenaudoti, puikiai tinka kaip užkandis ar duonelė sumuštiniams. Nuoširdžiai rekomenduoju tokiai…
Cinamoninė bananų duona
Sveiki sugrįžę į sekmadienio kepinių rubriką, dalinuosi cinamoninių bandelių įkvėptos bananų duonos receptu. Aš žinau, kaip kartais tingisi ilgai stovėti ir laukti, kol tešla iškils ir…
Brie sūrio užkandis
Greitais užkandis netikėtai (ar tikėtai) užsukusiems svečiams, ar sau prie skanios taurės. Su spanguolių uogiene man jis turi žiemos ir Kalėdų prieskonį, tačiau pakeitus į figų/abrikosų džemą…
Traškučių bokštas
Kai kurie trendai yra verti būtų išbandyti, o šis jau seniai atrado vietą ant mano stalo, vis išbandau skirtingas variacijas ir dar nei karto nepasigailėjau. Serviruoti tiesiog traškučių…
Žuvies ir bulvių rutuliukai
Be šių žuvies ir bulvių rutuliukų jau neįsivaizduojam savo šventinio stalo, nors ir sakau, kad kibsime į rimtus darbus iš tiesų nieko rimto, tik šiek tiek pasiterliojimo su kukulių…
Silkės užkandis
Šį užkandį paragavau pas vieną tetą ir jaučiausi nejaukiai, nes norėjosi ištuštinti visą lėkštę, tai vienas skaniausių mano ragautų silkės užkandžių, o pasirodo toooks paprastas! Su drauge…
Įdarytos datulės su juoduoju kumpiu
Šios datulės tiks ne tik artėjančioms šventėms, bet ir kiekvieną kartą, kai norėsis turėti kokybišką užkandį ir įdėjus minimaliai pastangų. Datules gaminau su dviem skirtingais įdarais…
Silkės užkandis su korėjietiškomis morkomis
Jums reikės-korėjietiškų morkyčių (naudojau Skonio linija)-mėgstamos silkės-šviesios duonos su saulėgrąžomis-100g kreminio sūrio-saujos smulkintų petražolių + papuošimui-druskos pipirų pagal…
Focaccia su pepperoni
Tai lengviausiai paruošiame duonelė, kuri visada pavyksta, priedus galima keisti arba jų visai nenaudoti, puikiai tinka kaip užkandis ar duonelė sumuštiniams. Nuoširdžiai rekomenduoju tokiai…
Plaktas sviestas
Vaizdas akiai įpatingai malonus, bet patikėkit ir gomuriui su šviežia duona ne ką mažiau malonumo suteiks. Jums reikės:-200g minkšto sviesto-2 v.š. pasukų-druskos (pradėkite nuo 0,5 a.š. ir…
Pupelių salotos su sardinėmis
Prisipirkau sardinių ir noriu jums parodyti ką su jomis gaminu, tad pradedam seriją – Receptai su sardinėmis. Tokioms salotoms nenaudoju tikslių kiekių, bet parašysiu apytikslius sočioms…
Troškinys su bulvių virtinukais
Maistingi pietūs gali būti ir komfortiški, sušildantys, tokie kaip šis troškinys. barbora.lt startuoja sveikuolių mėnuo, šis mėnesis skirtas atrasti naujiems, galbūt geresnės sudėties, galbūt…
Saldžiarūgštė kiauliena
Sultinga, saldžiarūgštė kiauliena, šiek tiek lipni, šiek tiek ir aštrumo turinti. Jums reikės -400g kiaulienos mentės be kaulo-2 v.š. kukurūzų krakmolo-2 v.š. sojų padažo-1 a.š. česnako…
Pica
Turiu jums savaitgalio planą – pica namuose! Picos gaminimas man vienas jaukiausių ir romantiškiausių dalykų virtuvėje, dažniausiai gaminame savaitgalį, kai niekur nereikia skubėti. Šį kartą…
Raugintų kopūstų troškinys su mėsa
Mano tėtis gamindavo tikrai nedaug, bet turėjo kelis savo firminius žiemos patiekalus, kuriuos namuose ruošdavo tik jis ir vienas iš tų patiekalų buvo troškinti kopūstai su mėsa, vis…
Lėtai virtas jautienos troškinys
Lėtai virtas, vieno puodo jautienos troškinys tobulas savaitgalio patiekalas, iš paprastų ingredientų per keletą valandų gimsta nuostabūs skoniai, ir prie puodų stovėti tas keletą valandų…
Makaronai su krevetėmis moliūgų padaže
3 trumpos serijos „Ką pasigaminti su moliūgų tyre“ dalis, jeigu tyrę jau turėsite pasigaminę/užsišaldę tuomet užtruksite ne daugiau negu 15 minučių, šie makaronai puikiai tiks kaip vidurio…
Bulvės su jautiena ir baravykų padažu
Man atrodo jau pats tas laikas atidaryti dar vieną komforto maisto sezoną, ir jį atidarysim su šiomis bulvėmis su jautienos nugarine ir baravykų padažu. Be galo lengvas ir paprastas, bet kartu…
Bulvės su silke
Man jau seniai silkė ne tik per Kūčias, bet dabar tikiu, kad ir jums bus taip pat! Visi turi suteikti silkei antrą šansą ir įtrauktį ją į savo racioną, ne tik kad skanu, bet ir sveikatai…
Pomidorų ir pupelių troškinys su burrata
Jums reikės (4 sočioms porcijoms) :-maždaug 1 kg pomidorų (galite keisti koncervuotais)-2 skardinių sviestinių pupelių-1 jaunos cukinijos-5 skiltelių česnako-4 burratos rutuliukų-mėgstamos…